A obesidade é considerada uma doença desde 1985 e vem merecendo atenção cada vez maior por parte dos médicos e instituições de saúde.
O sedentarismo é uma característica do mundo moderno. Meios de transporte cada vez mais acessíveis, telefones celulares, controles remotos, entre outros, permitem ao homem desenvolver ações com um gasto energético muito menor comparado ao período anterior a essas inovações.
Além dessa inércia física, o estresse do dia-a-dia nos impõe hábitos alimentares pouco saudáveis, principalmente com o apelo da mídia ao chamado "fast food".
Esse desequilíbrio energético, entre o que se ingere de alimentos e o que se consome, entre outras causas, tem como consequência a obesidade.
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